Pionono de Atún

PIONONO DE ATÚN

INTEGRIENTES (8 PORCIONES):

•  Pionono
•  1 lata de atún al agua
• 4 huevos duros, picados
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 taza de mayonesa
• Sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

1. Estirar el pionono, y untarlo con la mostaza.
2. En un bowl, desmenuzar el atún, y mezclarlo con la mayonesa. Salpimentar a gusto. Colocar en el pionono.
3. Esparcir los huevos picados por arriba del atún. Enrollar con cuidado, con ayuda de un repasador. Llevar a la heladera hasta el momento de servir, y decorar con mayonesa, aceitunas y morrones.